Margaret Wangari Kibira

Nom

Catégorie

Agricultura

Spécialité

Production et conservation des fourrages

Age

60 ans

Communauté

Nyandarua Sud

Région

Centre du Kenya

Pays

Kenya

Margaret Wangari Kibira

Mme Margaret Kibira est une petite productrice de lait et possède une ferme laitière prospère dans le comté de Nyandarua, au Kenya, et fait partie de la Muki Farmers’ Cooperative Society (MFC). MFC était l’une des études de cas de la Route de l’apprentissage de Procasur : Lier les petits exploitants agricoles aux pratiques de commercialisation – le cas des organisations d’agriculteurs dans le secteur laitier kenyan. L’histoire de Margaret et de son entreprise laitière est partie d’une seule vache et s’est développée pour devenir son gagne-pain. Grâce aux routes de collecte du lait qui ont été établies dans son comté par le MFC, elle n’a pas besoin de quitter sa ferme pour vendre son lait car il est maintenant collecté à la porte de sa ferme tous les matins. Elle a ainsi plus de temps à consacrer à ses vaches. Elle a également appris des méthodes de prévention de maladies telles que la mammite et l’anaplasmose et s’est initiée à des sujets tels que l’insémination artificielle et les compléments alimentaires. Sa ferme est désormais une source d’emplois dans la région, car elle peut se permettre d’embaucher des travailleurs saisonniers qui l’aident pendant les saisons de plantation et de récolte.

Lorsqu’elle s’est lancée dans l’agriculture, elle déterrait et récoltait des pommes de terre. Après un certain temps et un travail acharné, elle a pu acheter une vache. Au début, Margaret a dû faire face à plusieurs défis liés aux sécheresses, aux maladies et aux fluctuations des prix, mais en tant que femme forte et travailleuse, son approche a toujours été d’apprendre de ces contraintes et d’être résiliente. Elle a rejoint la coopérative des agriculteurs de Muki pour l’aider à épargner et à emprunter de l’argent afin de développer ses activités agricoles. Elle a pu leur vendre son lait et ils l’emballaient et le commercialisaient pour elle. La coopérative a joué un rôle crucial dans le développement de son exploitation laitière, car elle l’a formée à des approches innovantes qui ont fait de son exploitation une entreprise prospère et viable. Cette saison, elle a commencé à produire des cultures fourragères améliorées et des méthodes de conservation du fourrage pour se préparer à la prochaine saison sèche, afin de s’assurer qu’il y ait de la nourriture pour les animaux tout au long de l’année et donc de maintenir un approvisionnement régulier en lait. Margaret continue d’améliorer ses connaissances en matière de manipulation du lait et d’autres pratiques d’élevage. Alors qu’au départ son exploitation n’était pas rentable, elle a aujourd’hui de l’argent en poche et est un modèle local.

Sa production est passée de 10 litres de lait par vache et par jour à 95 litres de lait par vache et par jour. Cette réussite est largement attribuée à l’amélioration des races de vaches laitières adaptées à l’utilisation de l’insémination artificielle après avoir suivi une formation à ce sujet.
Il y a également eu une réduction des coûts de production par litre de lait d’environ 40 % sans réduction de la qualité du lait et une réduction du risque de production de 30 % grâce à la conservation du fourrage.
Margaret a augmenté sa surface agricole à 8 acres de terre pour l’élevage laitier.
Elle a augmenté ses revenus en produisant 50 litres de lait par jour grâce à l’élevage laitier, ce qui lui rapporte environ 300 USD par mois.
“Je suis très fière de partager ces connaissances dans le cadre de formations inter-agriculteurs destinées aux membres de la coopérative laitière à laquelle j’appartiens. J’encourage toujours les membres de ma communauté à faire partie d’une coopérative d’agriculteurs qui peut les soutenir et leur offrir des services de vulgarisation”.

MON SAVOIR-FAIRE