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Mme Galíndez est membre de l’Association des producteurs d’engrais et de composts organiques (PAOCOS) de la municipalité de San Agustín, dans le département de Huila.
Elle a 10 ans d’expérience dans la culture du café biologique, atteignant une production annuelle de 3,8 tonnes, à partir de la culture de 1,5 hectares. La totalité de la récolte est commercialisée par l’intermédiaire de l’association, ce qui permet d’obtenir un revenu de 1 500 USD.
Il fournit également des services d’assistance technique en agriculture biologique aux membres de la PAOCOS. Depuis un an, elle conseille la Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM) sur des questions environnementales et organisationnelles.
Conseil en agriculture biologique: Planification et mise en œuvre de différentes tâches agricoles, sur la base des principes des BPA et de la production propre.
J’ai promu la pratique de l’agriculture biologique chez d’autres producteurs et je l’ai appliquée dans mes propres cultures.
J’ai amélioré la qualité de mon café et augmenté le nombre de mes clients.
J’ai soutenu PAOCOS dans la mise en œuvre d’un modèle de tourisme de la connaissance à la ferme, où nous démontrons tous les processus de la production propre.
J’ai soutenu la consolidation des organisations.
MON EXPÉRIENCE EN TANT QUE TALENT
INSTITUTION : PAOCOS, Colombie
OMS : 15 producteurs
SERVICE : Formation et assistance technique
TOPICS : Agriculture propre
VALEUR : 18 USD
INSTITUTION : Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM), Colombie
QUI : 15 personnes
SERVICE : Formation
TOPICS : Leadership et développement organisationnel
VALEUR : 240 USD
Villages environnementaux: Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM), Colombie
Déchets solides: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombie
Production de café de haute qualité : Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombie
Transformation du café en produits alimentaires: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombie
Leadership et participation communautaire: Universidad Javeriana, Colombie