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M. Ruiz est le représentant légal de la Red de Reservas Naturales de la Sociedad Civil (SERANKWA), un groupement d’entreprises d’agriculteurs de la municipalité de San Agustín, qui se consacre à différentes activités (agriculture, apiculture, artisanat, entre autres), mais la plus transcendante de leur travail est la conservation de l’environnement. Il est également membre de l’APIRED, qui regroupe les producteurs de miel et de ses dérivés.
Il produit du café biologique depuis 20 ans, atteignant une production annuelle de 1,5 tonne, à partir de la culture de 2 hectares. Il vend la totalité de sa récolte à des intermédiaires locaux ou à la fédération des producteurs de café, ce qui lui rapporte 4 100 USD.
Il a également 7 ans d’expérience en tant qu’apiculteur, grâce à laquelle il produit 250 kilos de miel par an et gagne un revenu de 700 USD. Sa récolte, obtenue grâce à des techniques de production propres, il la commercialise auprès des clients locaux.
Conseils sur l’agriculture biologique et les bonnes pratiques agricoles (BPA): Planifier et mettre en œuvre les différentes tâches agricoles, sur la base des BPA et des principes de production propre.
J’ai mis en œuvre des processus d’agriculture propre dans mes activités de production.
J’ai mis en œuvre des pratiques apicoles respectueuses de l’environnement.
MON EXPÉRIENCE EN TANT QUE TALENT:
INSTITUTION : ONF Andina – Corporación Autónoma Regional del Alto Magdalena (CAM), Colombie
QUI : 30 personnes
SERVICE : Formation
SUJETS : Conformation des nouvelles réserves
VALEUR : 2 050 USD, pour 10 mois
INSTITUTION : Corporación Autónoma Regional del Río Grande de la Magdalena (CORMAGDALENA), Colombie
QUI : 30 personnes
SERVICE : Formation
SUJETS : Adéquation des sentiers d’écotourisme
Agriculture biologique: Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombie
Bonnes pratiques agricoles (BPA): Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA), Colombie
Apiculture: MIDAS, Colombie
Plan de gestion et plan de gestion: Parques Nacionales Naturales, Colombie
Réduction de la dégradation des forêts: ONF Andina, Colombie