Ever Tulio Ruiz Hoyos

Nombre

Categoría

Agricultura. Gestión del conocimiento

Especialidad

Asesorías en agricultura orgánica y Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Edad

52 años

Comunidad

Uyumbe, San Agustín, Huila

Región

Andina

País

Colombia

Ever Tulio Ruiz Hoyos

El Sr. Ruiz es representante legal de la Red de Reservas Naturales de la Sociedad Civil (SERANKWA), grupo empresarial de campesinos del municipio de San Agustín, dedicados a diferentes actividades (agrícolas, apícolas, artesanales, entre otras), pero lo más trascendente de sus labores es la conservación del medio ambiente. Además, es socio de APIRED, que reúne a productores de miel y sus derivados.

Hace 20 años que se dedica a la producción de café orgánico, alcanzando una producción anual de 1,5 toneladas, a partir del cultivo de 2 hectáreas. La cosecha la comercializa, en su totalidad, con intermediarios locales o con la federación de cafeteros, obteniendo ingresos de 4.100 USD.

Además, cuenta con 7 años de experiencia como apicultor, actividad a través de la cual logra una producción de 250 kilos de miel anuales e ingresos por 700 USD. Su cosecha, obtenida a través de técnicas de producción limpia, la comercializa con clientes locales.

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